Арзамасский пивзавод


Арзамасский завод ведет свою историю с 1863 года, когда нижегородский купец Иван Иванович Стрегулин получил разрешение на производство пива в Арзамасе. Есть мнение, что присоветовал ему это хозяин Лысковского пивзавода Федор Яковлевич Ермолаев.

В 1990-х годах Арзамасский пивзавод был преобразован в акционерное общество. В то время он выпускал пиво в КЕГ, стеклянных и пластиковых бутылках, наименований: Жигулевское, Московское, Адмиралтейское, Рижское, Российское, Славянское, Арзамасское, Ар-пиво.

Как сообщило издание «Ведомости», сентябре 2002 года более 50% его акций приобрели структуры, аффилированные с нижегородской управляющей компанией «Капитал-Менеджмент», подконтрольной бизнесмену и депутату Госдумы Дмитрию Савельеву. «Капитал-Менеджмент», контролирующий также большую часть акций винодельческого завода «Ликон» (Выкса), решил модернизировать и расширить пивное производство.

Завод пытается восстановить утраченные позиции, выпустив на рынок осенью 2002 года новый брэнд в дешевом сегменте — «Старица».

По мнению некоторых экспертов выпуск «Старицы» оказался не столь удачным нежели планировали на заводе. Поэтому решено вывести брэнд «Старица» в более дорогой сегмент за счёт использования импортного солода и хмеля. Предполагается, что пиво будет сопоставимо с «Балтикой» (по-видимому, по ценовой категории).


В 2004 году закончилась новейшая история Арзамасского пивзавода (выступавшего в последнее время под именем ОАО «ПивоВАр», сиречь «пиво в Арзамасе»). По инсайдерским сообщениям пивоваренное оборудование на заводе демонтировано и вывезено. Нынешний собственник завода — называется нижегородская фирма «Леопард» — планирует закупить новое пивоваренное оборудование (чем, спрашивается, прежнее не угодило). Видел в магазине в ряду других пивных ПЭТ-ов «Старицу», но квас. Адрес производства прежний, производитель другой.

Чувства по поводу сего события у меня смешанные. С одной стороны, жаль хотя бы этикеток. С другой стороны, … Хотя «…aut bene, aut nihil».


пиво Старица РижскоеПиво «Старица Рижское» в полуторалитровой пластиковой бутылке. Вкус — традиционно арзамасский — чуть горьковатый, жиденький.

Старица Адмиралтейское пластикСтарица рижскоеПиво «Старица Адмиралтейское» в пластиковой полуторалитровой бутылке, и «Старица Рижское» (плотность 12%, алкоголь 4,5%, состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, СО2, 46 Ккал/100г) навеяли фразу Петра Ручникова: «Кабы мне по моей работе бабы не нужны были…».

Старица Адмиралтейское«Старица Адмиралтейское» — пиво, по вкусу отличающееся от других выпитых мной «Стариц». Горечь слегка приглушенная. А более всего во вкусе выпячивается бражная сладость, чуть напоминающая светлые сорта «Макария» или «Русича». Но пивко водянистое. Цена невеликая (что-то около восьми рублей). Все бутылки были без контрэтикетки, может так надо, не знаю.


Старица Жигулевское пластикстарица Российское пластикТеперь уже во многих торговых точках города появилась «Старица». И расширяется ассортимент — и пластиковые полуторалитровые бутылки появились: «Жигулевское», «Российское» и «Ячменный колос». После такого количества несколько изменилась моя оценка: с «неплохо» до «удовлетворительно» — все-таки вкус слишком «жидкий», только горечью и выделяющийся. Но все же, замечу, лучше предыдущей продукции завода.

Старица Ячменный колос пластикСудя по рекламе, есть еще «Старица Московское». И обещан какой-то сорт темного пива.


Старица Жигулевское Первыми рискнули привезти его в Дзержинск ребята из Торгового Дома «Растяпино». Предположу, что своей покупкой создал им иллюзию ажиотажного спроса, взяв аж пять бутылок сразу.

Старица Российское«Жигулевское» (плотность 11%, алкоголь 4,0%, состав: вода , солод ячменный светлый, хмель СО2) было в стеклянной бутылке, Российское - в стеклянной и пластиковой 1,5 литра. Общее впечатление неплохое, т.к. я очень люблю горькое пиво, а первым выпитое «Российское» (плотность 10%, алкоголь 3,6%, состав: вода, солод ячменный светлый, рис дробленый, сахар, хмель СО2) именно таким и оказалось. При этом пена в бокале держалась, не образуя лакун, почти половину тайма Милан-Локо. При открывании крышки, из бутылки пошел запашок типа болотной воды, но к качеству пива это не имеет никакого отношения, просто определение такое. Жигулевское демонстрировало пену чуть похуже, но минут десять пена в бокале стояла. Пиво почти до конца пития демонстрировало игру пузырьков. Чуток бы побольше крепости.

Старица Ячменный колос«Ячменный колос» (плотность 11%, алкоголь 4,0%, состав: вода, солод ячменный светлый, рис дробленый, сахар, хмель, СО2) очень похоже на «Жигулевское». Цена 7-30 за стеклянные варианты, 18-30 ПЭТ. Зайдя в ту же точку через два дня увидел цену 6-60. К чему бы это?

Этикетки по размеру маленькие — 8 на 5,5 см — выглядят стильно, особенно кольеретка, смотрящаяся на темной бутылке этаким ярким овальчиком. И еще, производитель на этикетке пишет свое название так: «ПивоВАр»


Прежние этикетки обязательно посмотрите в «Альбоме нижегородских этикеток» .


Пишите
Поищем на сайте?

Заводы
А также
И ещё
мгновенная разметка видео, легкий доступ к эпизодам игры